精選貴州石阡當地農戶種植的優質二荊條紅辣椒為主要食材，以米湯制作的老壇酸湯為基，將洗凈的鮮紅辣椒放入老壇中浸泡一周左右即可。貴州和記老壇泡椒，完全繼承民間工藝，做出來的泡椒酸爽脆實，開胃生津，不咸是和記泡椒與市面上泡椒的最大區別。
綠色 健康 美味
精選貴州石阡當地農戶種植的優質二荊條紅辣椒為主要食材，以米湯制作的老壇酸湯為基，將洗凈的鮮紅辣椒放入老壇中浸泡一周左右即可。貴州和記老壇泡椒，完全繼承民間工藝，做出來的泡椒酸爽脆實，開胃生津，不咸是和記泡椒與市面上泡椒的最大區別。
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